从今天起,关心粮食和蔬菜
看完第一集了,本碳水爱好者狂喜,到底哪一集轮到我们西北?
外卖都点不到的今天 只能靠电子榨菜下白饭了
其實我不是很喜歡專題類的,不能東一榔頭西一榔頭嗎
这一季看到了董德升和戴广坦,下一季谁来?
我飘了,看完竟然有冲动想自己做面筋凉皮了。翡麦澄面莜面捞面,一个小时的各色面食不带重样的。鸟鸟说得对,戒什么碳水,我还是戒色吧
看了两集真的被风味制作组的水准再次惊艳到,妥妥美食纪录片里的天花板呀,也是电子榨菜的最高规格了。没想到风味来到第四季不仅没有固步自封,还做到了日就月将,一颗谷粒包裹着世间万物,将迥异的风味收藏进相似的皮囊里,从最古老的谷物为切入点实在太妙了。旁白文案依旧保持高水准,镜头语言和配乐也算别出心裁,而纪录片对人文关怀的侧重点也更为婉约自然,目前两集的水平满分推荐啦!
这一季的风味真是把我感动到了,第四季选择了「谷物」这个主题,一看就觉得亲切又很期待!亲切是因为碳水是每日必备,期待是因为我猜想就算是我们熟悉的东西,肯定也有许多我不知道的东西。第一集看完,果然没有让我失望,里面的翡麦、莜麦都是我不知道的,看到麦芽糖更是觉得好惊喜,好有趣,好想吃藕丝糖!原来我们熟悉的谷物有这么多神奇的“妙用”!所以“谷物星球”真是取的很好~小小谷物的背后也有大大的世界,而我们的平凡人间正因为有了这些谷物,不仅有了努力生活的能量,也因为它们,这个世界更加精彩了~感谢有风味这样的纪录片,让我真的更加珍惜如今的平凡人间了!冬天到了,就应该吃碳水啦!
选材不易,疫情艰难,还能找这样的角度不错!继续努力!加油!支持!
国际视野的美食纪录片,我们怎么能拒绝一个男人可以把美食纪录片的格局开那么大呢?
长期混迹于鹅厂视频纪录片频道,看完了王朝,蓝色星球,航拍中国。 我刚刚意识到,风味人间和BBC那些大制作的纪录片比起来根本毫不逊色。 牛掰啊!
风吹来丰收的气味,味道里有久别的人,人们聚在一起的房间,间间都是家的记忆。一如既往的,又辽阔又温馨的气质。
啊我爱碳水!!
原来谷物不只是稻米和麦子,这一季真的长知识。除了五仁月饼,感觉都好吃,人类需要碳水!
踏实地讲谷物的前世今生,质量回归首季。
看到你回来,真好,唯有美食最治愈
生病居家期间的精神食粮,感觉被注入了鲜活的能量。
以小见大的方向找得很对,越来越技法纯熟了。多谢款待!
美食:科学与艺术的完美结合。饿出翔了😭
疫情之中完成的项目,但还是恢复到了前两季的全球视野。这次海外拍摄交给了当地的外国团队,国内团队遥控指挥。但即便如此依然保持极佳水准,比第三季国内海岸线沿途拍摄看点要丰富。别看这季讲“谷物”,偏于主食向,但简直是碳水狂欢啊,最喜欢秘鲁土豆那集。 看完最大的感受,世间谷物万千,但全球不同地域由谷物发展出来的食物,竟然有着千丝万缕的联系和相似的属性,比如巴以人民都吃同一种食物,中美主食的渊源。人类文明发展各异,但在口味和饱腹方面,还是殊途同归。世界格局间隙越来越大,但能做到统一全球话题的,还真就是美食